主料:
老豆腐，
210克，
尖椒，
90克，
开洋，
50克
辅料:
盐适量，
味精适量开洋尖椒炒老豆腐的做法步骤
1.食材：老豆腐、尖椒（已清洗）、开洋（已泡）
2.将已清洗的尖椒放在案板上切碎。
3.将老豆腐抓碎，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入泡好的开洋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
5.接着，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀，即可。
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